淳朴的食材与调味,久违的家的味道【白菜炖粉条】 - 钱柜娱乐安卓手机版美食 - 钱柜娱乐安卓手机版人论坛 - Powered by Discuz! - 钱柜娱乐安卓版_钱柜娱乐安卓手机版_手机版

钱柜娱乐安卓手机版人论坛

 找回密码
 立即注册

扫码登录更安全

查看: 1898|回复: 6

淳朴的食材与调味,久违的家的味道【白菜炖粉条】

[复制链接]

该用户从未签到

45

主题

50

帖子

95

消费券

钱柜娱乐安卓手机版常客

威望
0 点
发表于 2018-5-12 17:25:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
吃腻了大鱼大肉,充斥着味素、添加剂的快餐,忽然很怀念这道妈妈味的白菜炖粉条。
淳朴的食材与调味,配上一碗热腾腾的白米饭,久违的家的味道


f6aea960a0a911e6bc9d0242ac110002_1280w_1280h.jpg


白菜       
五花肉       
粉条       
香菇       
葱、姜、八角       
盐、鸡精、酱油、蚝油

fea747948f0b11e6b87c0242ac110003_200w_300h.jpg
五花肉切片,入油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放入葱姜、八角煸炒一下。
fed3a19a8f0b11e6a9a10242ac110002_200w_300h.jpg
将白菜洗净切好,先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。
2GE`F5S@RVPF(]9S]}(K0IE.png
倒入味极鲜,蚝油,加盐,放入泡好的香菇,顺便将泡香菇的香菇水一并倒入(不喜香菇的话,只需倒入水即可),盖上锅盖炖10分钟。
@K5FO~2J6KC3AJ4L]EUWAMG.png
将泡好的粉条放入锅中,翻炒至粉条入味、变软。
撒入鸡精(也可不放),即可盛盘出锅。


注:1.五花肉片需煸炒至焦黄再炖,可使口感清爽不油腻。
2.因为白菜本身出水,煸炒之后可加入泡香菇水或少量水炖煮即可。

回复

使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    3 小时前
  • 签到天数: 1142 天

    [LV.10]以坛为家III

    145

    主题

    1万

    帖子

    1万

    消费券

    钱柜娱乐安卓手机版名人

    威望
    0 点
    发表于 2018-5-12 20:29:34 手机发帖 | 显示全部楼层
    我经常这么搞,东北乱炖
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    17

    主题

    786

    帖子

    1031

    消费券

    钱柜娱乐安卓手机版达人

    威望
    0 点
    发表于 2018-5-12 21:32:14 手机发帖 | 显示全部楼层
    猪肉炖粉条,好吃
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    65

    主题

    3112

    帖子

    3589

    消费券

    钱柜娱乐安卓手机版牛人

    威望
    0 点
    发表于 2018-5-12 22:32:25 手机发帖 | 显示全部楼层
    猪肉炖粉条,好吃
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2016-2-2 00:13
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    8

    主题

    549

    帖子

    720

    消费券

    钱柜娱乐安卓手机版老客

    威望
    0 点
    发表于 2018-5-13 05:03:57 手机发帖 | 显示全部楼层
    哪天试一哈
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2016-6-10 13:37
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    13

    主题

    285

    帖子

    290

    消费券

    钱柜娱乐安卓手机版熟客

    威望
    0 点
    发表于 2018-5-13 05:22:10 手机发帖 | 显示全部楼层

    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2018-6-8 00:05
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    1407

    主题

    6545

    帖子

    7935

    消费券

    钱柜娱乐安卓手机版名人

    威望
    0 点
    发表于 2018-5-13 09:01:39 手机发帖 | 显示全部楼层

    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    返回顶部快速回复找客服官方微信

    Archiver|手机版|小黑屋|钱柜娱乐安卓手机版人网 ( 蜀ICP备11001055号 网安备51140202000182 经营性ICP川B2-20100071 )

    GMT+8, 2018-8-15 13:07

    Powered by Discuz! X3.4

    © 2001-2017 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表